
Apéritif anisé
PASTIS 51, RICARD 2cl

Apéritif anisé : Arak
50%/vol
4 cl

Arnabit meklé
chou-fleur frit, sauce crème de sésame…

Assiette de frites
Frites surgelées, (et très bonnes)

Assiette Libanaise Dégustation
assortiment de 9 mezzés chauds et froids

Assiette Libanaise Végan
assortiment de 9 mezzés chauds et froids

Assiette Libanaise Végétarienne
assortiment de 9 mezzés chauds et froids

Balila
pois chiche, huile d’olive, ail, citron, pluche de persil

Batata harra
cubes de pommes de terre frits, coriandre, ail…

Bière libanaise : Beirut
4,6%/vol
33 cl

Café blanc
eau chaude & fleur d’oranger

Café cappuccino
tasse

Café double
tasse

Café expresso
tasse

Café frappé
tasse

Café gourmand
Expresso + 3 petits gâteaux libanais

Café grand crème
tasse

Café libanais
tasse

Café noisette
tasse

Café viennois
tasse

Chanklich
fromage fermenté à base de lait de vache, épicé, séché et recouvert de thym

Chocolat chaud
tasse

Dessert libanais
assortiment de gâteaux libanais FAITS MAISON

Digestifs
Jet 27, Limoncello, Balleys, Liqueur de Myrte, Marc du Garlaban, 2 cl

Falafel Maison cuisson minute
boulettes de pois chiche et fèves broyés mélangés à diverses épices, servies avec la crème de sésame, assortiments de légumes

Fatayer sbenigh
3 chaussons farcis aux épinards, oignons, Sumac.

Fatouche
tomate, concombre, laitue, cébette, mâche, radis, huile d’olive, citron, mélasse de grenade, sumak

HEINEKEN
25 cl

Hommous bi snoubar
purée de pois chiche, pignons frits

Hoummous
purée de pois chiche à la crème de sésame, citron, ail, huile d’olive

JUS DE FRUITS
PAGO

Kebbeh krass
3 boulettes de viande au boulgour, oignons

Kir
cassis 2cl

Laban bi khiyar
lait fermenté, concombre, menthe, ail

Labneh menthe
lait fermenté concentré salé, menthe, huile d’olive

Labneh mtawamé
lait fermenté concentré salé, ail, huile d’olive…

LEFFE Blonde
25 cl

LIMONADE
ou DIABOLO ou Gambetta

Loubieh bi zeit
haricots plats mijotés dans de la tomate, oignons, ail, huile d’olive

MARTINI
Blanc ou Rouge 4cl

Menu Enfant (- de 12 ans)
1 chausson, 1 houmous, 1 brochette toauk, frites + 1 boule Glace

MONACO
ou Picon

Morceau de pain additionnel
Supplément par pièce

Moussaka batenjen
aubergine, sauce tomate, ail, oignons, pois chiche

Moutabbal batenjein
caviar d’aubergine à la crème de sésame, citron, ail, huile d’olive

PANACHÉ
Bière limonade

Perrier
33 cl

Plat Chawarma
100% veau maison à la broche, les accompagnements, sauce blanche, frites

Plat de 2 brochettes kefta
viande bœuf haché, houmous, salade orientale, frites, purée d’ail

Plat de 2 brochettes mixte
1kefta, 1 taouk houmous, salade orientale, frites, purée d’ail

Plat de 2 brochettes Taouk
Poulet mariné houmous, salade orientale, frites, purée d’ail

PORTO
4cl

Salade orientale
tomate, concombre, menthe séchée, huile d’olive, citron, sel

Samboussek jebneh
3 chaussons farcis au fromage, persil, oignons.

Samboussek lahmeh
3 chaussons farcis à la viande, oignons

SCHWEPPES
AGRUMES ou MOJITO
33 cl

SIROP à L’EAU
25 cl

Sirop de Jallab
à base de dattes, servi avec des pignons, amandes, raisins sec
4 cl

Sirop de Mûre
4 cl

SOFTS
COCA, COCA ZÉRO, FANTA, ICE TEA, ORANGINA, OASIS TROPICAL
33 cl

Soujok
saucisse sèche épicée, sauce tomate, oignons, ail et épices spéciales

Taboulé
persil, menthe, oignon, tomate, boulgour, huile d’olive, citron

Thé à la menthe
à la menthe fraîche

Thé ou tisane
tasse

Verre de vin Rosé : Château Ksara Sunset
2017
14,5 cl

Vin au verre Les Ormes du Cambras
rouge, rosé ou blanc
14,5 cl

Vittel
50 cl

Vittel
1.5 l

Vodka, Cognac
5 cl

WHISKY : Black Label
12 ans d’âge 5 cl

WHISKY : Clan Campbell
Baby 3 cl