Apéritif anisé
PASTIS 51, RICARD 2cl
Apéritif anisé : Arak
50%/vol
4 cl
Arnabit meklé
chou-fleur frit, sauce crème de sésame…
Assiette de frites
Frites surgelées, (et très bonnes)
Assiette Libanaise Dégustation
assortiment de 9 mezzés chauds et froids
Assiette Libanaise Végan
assortiment de 9 mezzés chauds et froids
Assiette Libanaise Végétarienne
assortiment de 9 mezzés chauds et froids 
Balila
pois chiche, huile d’olive, ail, citron, pluche de persil
Batata harra
cubes de pommes de terre frits, coriandre, ail…
Bière libanaise : Beirut
4,6%/vol
33 cl
Café blanc
eau chaude & fleur d’oranger
Café cappuccino
tasse
Café double
tasse
Café expresso
tasse
Café frappé
tasse
Café gourmand
Expresso + 3 petits gâteaux libanais
Café grand crème
tasse
Café libanais
tasse
Café noisette
tasse
Café viennois
tasse
Chanklich
fromage fermenté à base de lait de vache, épicé, séché et recouvert de thym
Chocolat chaud
tasse
Dessert libanais
assortiment de gâteaux libanais FAITS MAISON
Digestifs
Jet 27, Limoncello, Balleys, Liqueur de Myrte, Marc du Garlaban, 2 cl
Falafel Maison cuisson minute
boulettes de pois chiche et fèves broyés mélangés à diverses épices, servies avec la crème de sésame, assortiments de légumes
Fatayer sbenigh
3 chaussons farcis aux épinards, oignons, Sumac.
Fatouche
tomate, concombre, laitue, cébette, mâche, radis, huile d’olive, citron, mélasse de grenade, sumak
HEINEKEN
25 cl
Hommous bi snoubar
purée de pois chiche, pignons frits
Hoummous
purée de pois chiche à la crème de sésame, citron, ail, huile d’olive
JUS DE FRUITS
PAGO
Kebbeh krass
3 boulettes de viande au boulgour, oignons
Kir
cassis 2cl
Laban bi khiyar
lait fermenté, concombre, menthe, ail
Labneh menthe
lait fermenté concentré salé, menthe, huile d’olive
Labneh mtawamé
lait fermenté concentré salé, ail, huile d’olive…
LEFFE Blonde
25 cl
LIMONADE
ou DIABOLO ou Gambetta
Loubieh bi zeit
haricots plats mijotés dans de la tomate, oignons, ail, huile d’olive
MARTINI
Blanc ou Rouge 4cl
Menu Enfant (- de 12 ans)
1 chausson, 1 houmous, 1 brochette toauk, frites + 1 boule Glace
MONACO
ou Picon
Morceau de pain additionnel
Supplément par pièce
Moussaka batenjen
aubergine, sauce tomate, ail, oignons, pois chiche
Moutabbal batenjein
caviar d’aubergine à la crème de sésame, citron, ail, huile d’olive
PANACHÉ
Bière limonade
Perrier
33 cl
Plat Chawarma
100% veau maison à la broche, les accompagnements, sauce blanche, frites
Plat de 2 brochettes kefta
viande bœuf haché, houmous, salade orientale, frites, purée d’ail
Plat de 2 brochettes mixte
1kefta, 1 taouk houmous, salade orientale, frites, purée d’ail
Plat de 2 brochettes Taouk
Poulet mariné houmous, salade orientale, frites, purée d’ail
PORTO
4cl
Salade orientale
tomate, concombre, menthe séchée, huile d’olive, citron, sel
Samboussek jebneh
3 chaussons farcis au fromage, persil, oignons.
Samboussek lahmeh
3 chaussons farcis à la viande, oignons
SCHWEPPES
AGRUMES ou MOJITO
33 cl
SIROP à L’EAU
25 cl
Sirop de Jallab
à base de dattes, servi avec des pignons, amandes, raisins sec
4 cl
Sirop de Mûre
4 cl
SOFTS
COCA, COCA ZÉRO, FANTA, ICE TEA, ORANGINA, OASIS TROPICAL
33 cl
Soujok
saucisse sèche épicée, sauce tomate, oignons, ail et épices spéciales
Taboulé
persil, menthe, oignon, tomate, boulgour, huile d’olive, citron
Thé à la menthe
à la menthe fraîche
Thé ou tisane
tasse
Verre de vin Rosé : Château Ksara Sunset
2017
14,5 cl
Vin au verre Les Ormes du Cambras
rouge, rosé ou blanc
14,5 cl
Vittel
50 cl
Vittel
1.5 l
Vodka, Cognac
5 cl
WHISKY : Black Label
12 ans d’âge 5 cl
WHISKY : Clan Campbell
Baby 3 cl