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chou-fleur frit, sauce crème de sésame…

Samboussek jebneh
3 chaussons farcis au fromage, persil, oignons.

Samboussek lahmeh
3 chaussons farcis à la viande, oignons

Batata harra
cubes de pommes de terre frits, coriandre, ail…

Balila
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Soujok
saucisse sèche épicée, sauce tomate, oignons, ail et épices spéciales


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