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Moutabbal batenjein
€8,50
caviar d’aubergine à la crème de sésame, citron, ail, huile d’olive
Catégorie : Mezzes froids
Produits associés

Laban bi khiyar
lait fermenté, concombre, menthe, ail

Moussaka batenjen
aubergine, sauce tomate, ail, oignons, pois chiche

Chanklich
fromage fermenté à base de lait de vache, épicé, séché et recouvert de thym

Labneh menthe
lait fermenté concentré salé, menthe, huile d’olive

Taboulé
persil, menthe, oignon, tomate, boulgour, huile d’olive, citron

Loubieh bi zeit
haricots plats mijotés dans de la tomate, oignons, ail, huile d’olive

Labneh mtawamé
lait fermenté concentré salé, ail, huile d’olive…

Salade orientale
tomate, concombre, menthe séchée, huile d’olive, citron, sel
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