MEZZÉS FROIDS

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tomate, concombre, menthe séchée, huile d’olive, citron, sel
5,00
lait fermenté concentré salé, ail, huile d’olive…
6,00
haricots plats mijotés dans de la tomate, oignons, ail, huile d’olive
6,00
lait fermenté, concombre, menthe, ail
6,00
hoummous
purée de pois chiche à la crème de sésame, citron, ail, huile d’olive
6,50
lait fermenté concentré salé, menthe, huile d’olive
6,50
persil, menthe, oignon, tomate, boulgour, huile d’olive, citron
6,50
fromage fermenté à base de lait de vache, épicé, séché et recouvert de thym
8,00
tomate, concombre, laitue, cébette, mâche, radis, huile d’olive, citron, mélasse de grenade, sumak
8,00
caviar d’aubergine à la crème de sésame, citron, ail, huile d’olive
8,50
aubergine, sauce tomate, ail, oignons, pois chiche
9,00

 

MEZZÉS CHAUDS

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Balila
pois chiche, huile d’olive, ail, citron, pluche de persil
Fatayer sbenigh
3 chaussons farcis aux épinards, oignons, Sumac.
Samboussek jebneh
3 chaussons farcis au fromage, persil, oignons.
Samboussek lahmeh
3 chaussons farcis à la viande, oignons
Arnabit meklé
chou-fleur frit, sauce crème de sésame…
Hommous bi snoubar
purée de pois chiche, pignons frits
Kebbeh krass
3 boulettes de viande au boulgour, oignons
Soujok
saucisse sèche épicée, sauce tomate, oignons, ail et épices spéciales
Batata harra
cubes de pommes de terre frits, coriandre, ail…

 

SUGGESTIONS

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boulettes de pois chiche et fèves broyés mélangés à diverses épices, servies avec la crème de sésame, assortiments de légumes
15,50
viande bœuf haché, houmous,  salade orientale, frites, purée d’ail
16,50
Poulet mariné houmous,  salade orientale, frites, purée d’ail
16,50
1kefta, 1 taouk houmous,  salade orientale, frites, purée d’ail
16,50
100% veau maison à la broche, les accompagnements, sauce blanche, frites
19,00
assortiment de 9 mezzés chauds et froids
19,50
assortiment de 9 mezzés chauds et froids
19,50
plat libanais veganassortiment de 9 mezzés chauds et froids
19,50

 

POUR LES ENFANTS

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1 chausson, 1 houmous, 1 brochette toauk, frites + 1 boule Glace
12,50

 

DESSERTS

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assortiment de gâteaux libanais              FAITS MAISON
6,50
Expresso + 3 petits gâteaux libanais
6,50

 

BOISSONS LIBANAISES

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3,50
3,50
eau chaude & fleur d’oranger
3,50
à la menthe fraîche
3,50
à base de dattes, servi avec des pignons, amandes, raisins sec 4 cl
4,00
5,00
5,50
6,00
22,00
28,00
28,00

 

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Boissons fraîches
2,00
ou DIABOLO ou Gambetta
2,50
COCA, COCA ZÉRO, FANTA, ICE TEA, ORANGINA, OASIS TROPICAL 33 cl
3,00
AGRUMES ou MOJITO 33 cl
3,00
3,20
3,50
à base de dattes, servi avec des pignons, amandes, raisins sec 4 cl
4,00

 

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Les eaux
50 cl
3,00
33 cl
3,00
1.5 l
4,00
5,50

 

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APÉRITIFS
PASTIS 51, RICARD 2cl
3,00
5,00
cassis 2cl
3,50
Blanc ou Rouge 4cl
3,50
3,50

 

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Les alcools
Jet 27, Limoncello, Balleys, Liqueur de Myrte, Marc du Garlaban, 2 cl
4,00
4,50
6,00
6,00
12 ans d'âge 5 cl
7,50

 

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Bières
3,50
3,50
Bière limonade
3,50
ou Picon
3,70
5,50

 

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Vins blancs
rouge, rosé ou blanc 14,5 cl
3,50

 

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Vins rosés
rouge, rosé ou blanc 14,5 cl
3,50
6,00
28,00

 

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Cafés
2,00
2,20
3,50
4,00
4,00
4,00
Expresso + 3 petits gâteaux libanais
6,50

 

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Boissons chaudes
3,00
4,00
4,00